Ente Palak

Entenbrustfilet (Barbarie) in Rahmspinat mit Ingwer und Koriander (leicht scharf)

Ente Mango

Entenbrustfilet (Barbarie) gebraten mit Mango in Currysoße (leicht süß)

Ente Kashmiri Masala

Entenbrustfilet (Barbarie) gebraten in einem würzigen Kashmiri Masala (leicht scharf)

Ente Badami

Entenbrustfilet (Barbarie) gebraten in Mandel-Sahne-Soße